La subsecretaria de Turismo, Rosario Tufró, realizó un balance positivo de la presencia de Balcarce en la feria Caminos y Sabores, donde la ciudad integró el stand de la Provincia de Buenos Aires con acciones de promoción turística y gastronómica.
La funcionaria destacó que uno de los aspectos más relevantes fue el interés que despertó la Fiesta Nacional del Postre, además de las consultas sobre los productos típicos de la ciudad "Observamos una gran cantidad de consultas sobre la Fiesta Nacional del Postre y sobre los productos típicos de Balcarce. Es muy importante comprobar que nuestra ciudad ya comienza a ser identificada por su propuesta gastronómica", señaló.
Tufró explicó que durante la feria también se difundió la oferta turística local en el espacio del Banco Provincia, donde numerosos visitantes manifestaron su intención de organizar escapadas a Balcarce.
Además, remarcó que este tipo de eventos permiten fortalecer vínculos con emprendedores y prestadores turísticos interesados en participar de futuras propuestas.
La subsecretaria sostuvo que el crecimiento del turismo de cercanía representa una oportunidad para el distrito y destacó el trabajo conjunto con otros municipios de la región para potenciar la oferta.
En ese sentido, recordó que durante el receso invernal se desarrollan múltiples actividades en la ciudad, entre ellas las propuestas culturales en la Casa del Bicentenario y "Las vacaciones más dulces", una iniciativa que reúne a cafeterías, panaderías, pastelerías y confiterías con promociones, degustaciones y demostraciones gastronómicas.
Por último, anticipó que el 31 de julio el Geoparque Pun Antü será sede de una jornada especial con un planetario móvil, proyecciones sobre dinosaurios, propuestas gastronómicas y la participación de artesanos locales, como parte de las actividades organizadas para las vacaciones de invierno.
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